Strawberry, selain rasanya yang segar dan tekstur buah yang menarik juga memiliki berbagai macam manfaat. Mulai buah, daun sampai dengan akarnya. Berikut diantaranya;
B u a h
Mengandung quercetin, ellagic acid, antosianin, dan kaempferol yang berperan sebagai pelindung tubuh dari radikal bebas, menghambat proses karsinogenesis dan perkembangan kanker, serta menekan pertumbuhan tumor.
Kandungan gula pada buah strawberry sangat sedikit sehingga sesuai untuk diet bagi penderita diabetes.
Strawberry juga mengatasi masalah pencernaan, hati, rematik, radang sendi dan encok, merawat kulit, serta meningkatkan kekuatan otak dan penglihatan.
D a u n
mengandung ellagic acid dan astringent. Lumatan daun strawberry dapat digunakan sebagai masker untuk mencegah kulit keriput.
A k a r
mengandung zat antiradang untuk memulihkan pembengkakan akibat nyeri sendi dan asam urat, serta dapat digunakan sebagai obat diabetes.
diperoleh dari berbagai sumber.